ผงฟู ผสม ครีมออฟทาทาร์ กระปุกเขียว 50g/454g
ผงฟู ผสม ครีมออฟทาทาร์
สารเสริมเพิ่มความขึ้นฟู
นิยมนำมาตีกับไข่ขาว จะช่วยให้ไข่ขาวขึ้นฟูขาว ไม่ยุบตัว เนื้อเนีียนสวย
เวลาเอาไข่ขาวมาผสมกับเค้กแล้วอบออกมาจะทำให้ได้เค้กที่สวยงาม เนื้อเนียนนุ่ม เด้ง
ซึ่งส่วนมากก็จะเป็นประเภทเค้กที่แยกผสมไข่แดงกับไข่ขาว เช่น มาการอง เค้กหน้านิ่ม ชิฟฟ่อนเค้ก
มี 2 ขนาด
-กระปุกเล็ก 50 กรัม
-กระปุกใหญ่ 454 กรัม